Arbol Restaurant, Dinner Manuel Antonio

 

El concepto de restaurante gastronómico se basa en el uso de productos de temporada, de agricultores y pescadores del Pacífico Central y técnicas culinarias modernas. El restaurante ofrece platos en los que recetas antiguas y los gustos familiares se abren en las texturas, formas y combinaciones originales.

 

         El menú del restaurant Arbol no teme la interpretación e incluso los pequeños préstamos del rico patrimonio culinario del mundo, sin dejar de ser fieles al principio fundamental: basarse en productos locales y especialidades olvidadas, y multiplicarlos por la tecnología moderna y la experiencia de colegas extranjeros, para crear un nuevo plato.

 

DESAYUNO

Cada desayuno es servido con frutas tropicales, jugo  y un increíble café costarricense.

Huevos de su elección: servidos con ensalada verde, pan tostado, jamón, chorizo o trucha ahumada.

Ravioles artesanales con ricotta y espinaca
(Chef italiano invitado)

Desayuno tradicional costarricense: Gallo Pinto con huevos, tortillas y queso Turrialba

Panqueques con caramelo hecho en casa.

Torre de panqueques con queso Philadelphia y trucha local

Tazón de Batido: yogur de proteína natural, granola, frutas tropicales, chía

Desayuno vegano o vegetariano: ensalada de judías verdes con / sin huevos
 

 

CELEBRE ESTE HERMOSO DÍA:

Mimosa / Bloody Mary ................... $ 9

Prices in US Dollars

13% sales tax and 10% service are not included

+506 2777 0442

arbol@makanda.com

Hotel Makanda,

Quepos, Manuel Antonio, Costa Rica